细菌会把糖转化成酸，进而腐蚀牙齿上的牙釉质，引发蛀牙。要保持牙齿健康，应避免长时间暴露于高糖和酸性食物中，注意口腔卫生，刷牙和使用牙线定期清洁牙齿。此外，定期到牙医那里进行检查和洁牙也是维护牙齿健康的重要步骤。
食物对牙齿健康有重要影响。以下是一些常见食物对牙齿健康的影响：
1. 糖分：摄入高糖分的食物会导致牙齿腐蚀。细菌会把糖转化成酸，进而腐蚀牙齿上的牙釉质，引发蛀牙。
2. 酸性食物：某些酸性食物，如柑橘类水果和果汁，可腐蚀牙釉质，导致牙齿敏感和蛀牙。
3. 色素饮食：强烈的色素饮食，如咖啡、红酒和浓茶，可导致牙齿变黄，并形成牙渍。
4. 坚硬食物：过度咀嚼坚硬食物，如坚果和冰块，可能导致牙齿磨损或破裂。
5. 无糖口香糖：咀嚼无糖口香糖有助于刺激唾液分泌，清洁牙齿表面的细菌和碎片。
6. 富含钙和维生素D的食物：牙齿的健康需要钙和维生素D的支持，因此摄入富含这些营养物质的食物，如乳制品、鱼类和绿叶蔬菜等，有助于维持良好的牙齿健康。
7. 牛奶和奶制品：含有蛋白质和钙的奶制品有助于骨骼和牙齿的健康发育。
要保持牙齿健康，应避免长时间暴露于高糖和酸性食物中，注意口腔卫生，刷牙和使用牙线定期清洁牙齿。此外，定期到牙医那里进行检查和洁牙也是维护牙齿健康的重要步骤。