应该减少摄入这类食物，或刷牙后漱口来中和口腔酸碱值。
牙齿敏感的原因可能有以下几种：
1. 牙釉质受损：牙釉质是牙齿外层的保护层，如果受到磨损或腐蚀，牙齿内部的神经组织就容易受到刺激。
2. 牙龈退缩：牙龈退缩会暴露牙齿的牙本质，这个区域没有釉质保护，容易引起敏感。
3. 牙齿过度刷牙：过度刷牙或使用刷毛硬度过大的牙刷，会磨损牙釉质，导致牙齿敏感。
4. 牙齿龈下管理：如果有严重的牙周病，需要进行根面平整术或根面充填，此时牙齿也容易敏感。
缓解牙齿敏感的方法有：
1. 使用正确的牙刷和刷牙姿势：选择刷毛柔软的牙刷，避免使用过大力量刷牙，以免损伤牙釉质。垂直刷牙或旋转刷牙法可以减少对牙齿的刺激。
2. 使用含氟的牙膏和漱口水：含氟的牙膏和漱口水可以增强牙釉质的抵抗力，减少敏感。
3. 避免过于酸性或碱性的食物：酸性和碱性食物会腐蚀牙釉质，加重敏感。应该减少摄入这类食物，或刷牙后漱口来中和口腔酸碱值。
4. 避免咬硬物：避免咬硬物或使用牙齿进行各种力量活动，以免导致牙釉质磨损。
5. 前往牙医诊所进行治疗：如果牙齿敏感严重，无法通过上述措施缓解，建议咨询牙医，进行进一步的检查和治疗，可能需要使用专门的齿釉质再矿化剂或牙本质堵塞剂来减少敏感。